Anomalia klimatyczna El Niño spowodowała, że we wrześniu ceny cukru na świecie osiągnęły najwyższy poziom od 13 lat. Istnieją poważne obawy dotyczące zbiorów trzciny.

Wstępne szacunki sugerują spadek produkcji cukru w Tajlandii i Indiach, czyli odpowiednio drugim i trzecim co do wielkości eksporterze na świecie. Przyczyną jest zjawisko pogodowe El Niño mające swoje źródło w Pacyfiku. Wiąże się ono ze wzrostem temperatury na świecie, któremu w niektórych częściach świata towarzyszą susze, a w innych ulewne deszcze. Działająca przy ONZ, organizacja ds. wyżywienia i rolnictwa (FAO) przewiduje spadek podaży cukru w kampanii 2023-24.

Mniejsza podaż u największych eksporterów

Według FAO, ostatni skok cen cukru zatrzymał komunikat o obfitych zbiorach trzciny cukrowej w Brazylii (największego producenta i eksportera cukru na świecie). Jednak rosnąca cena ropy naftowej i osłabienie kursu brazylijskiej waluty (real) w stosunku do dolara amerykańskiego, skłoniło producentów cukru do przetwarzania części zbiorów na etanol. Skutkiem jest spadek podaży na rynku wzrost ceny u eksporterów.

• Sprawdź: Ceny cukru nadal rosną

Warto zauważyć, że w swoim ostatnim komunikacie FAO podniosła prognozę światowej produkcji zbóż w 2023 r. do 2,82 mld t, co byłoby rekordem. Zmiana ta wynika ze wzrostu szacunków dla pszenicy, przy lepszych plonach w Rosji i na Ukrainie. Jednocześnie obniżono prognozy dla Kanady ze względu na panującą suszę, jaka utrzymywała się w głównych prowincjach uprawy zbóż (Alberta i Saskatchewan).

W dół zrewidowano także prognozy zbiorów pszenicy w Argentynie i Kazachstanie. Jednak spadki w tych krajach rekompensowane są z nawiązką u największych światowych eksporterów zbóż.